Jesienna edycja pikniku Jadalny Kraków FEST poświęcona będzie w szczególności dwóm aspektom jadalnego miasta. Pierwszy, związany ściśle z lokalizacją wydarzenia dotyczyć będzie lasu i tego w jaki sposób pełnić on może funkcję żywicielską w mieście. Drugi aspekt naszego święta dotyczy plonów. Czas zbiorów to czas szczególny, pełen kolorów, smaków i zapachów. Podczas pikniku będziemy chcieli uchwycić ten unikalny moment by móc go celebrować i cieszyć się nim. Będziemy więc wspólnie eksplorować las, gotować, przygotowywać herbatki na zimowy czas, przetwory ze zgromadzonych plonów, wyplatać wiklinowe koszyki i wiele, wiele więcej.

A wszystko to w wyjątkowych okolicznościach przyrody jesiennego Lasu Wolskiego i w gościnnych progach Centrum Edukacji Ekologicznej „Symbioza”.

Poniżej przedstawiamy wstępny program wydarzenia, do którego mamy nadzieję zechcecie dołączyć i uświetnić go swoimi aktywnościami.

Program:

• 11.00-13.00 oraz 14.00-16.00 - „Dzika Kuchnia Jadalna” - warsztaty kulinarne - prowadzone przez „DziczeJemy”
WARSZTAT I https://krakowwzieleni.pl/events/dzika-kuchnia-jadalna-2/
WARSZTAT II https://krakowwzieleni.pl/events/dzika-kuchnia-jadalna/

• 11.00-13.00 oraz 14.00-16.00 - „Słomkowe cuda” - Warsztaty rękodzieła - prowadzenie Muzeum Etnograficzne

• 11.00-12.00 oraz 14.00-15.00 –„Ziółko na zdrówko” – warsztaty tworzenia naturalnych herbat ziołowych – prowadzenie Renata Kosowska C.E.E. „Symbizoa”

• 11.00-13.00 – „Na grzyby!” – spacer połączony z nauką rozpoznawania grzybów – prowadzenie Andrzej Trzeciak

• 13.00-15.00 - „Koszyki z wikliny” - warsztaty z wyplatania koszyków – prowadzenie „Żywa Pracownia”
KOSZYKI Z WIKLINY https://krakowwzieleni.pl/events/koszyki-z-wikliny/

Ponadto czekać na Was będzie:

• Stanowisko szycia woreczków wielorazowych na zakupy animowane przez Pracownię Animacji Ekologicznej przy Ośrodku Kultury im. C.K. Norwida
• Punkt informacyjny „Wawelskiej Kooperatywy Żywnościowej”
• Samoobsługowe stanowisko wyciskania soków owocowych
• Wspólne gotowanie „zupy ogrodniczki”
• Wystawa „Makroskładniki”

A dzień zwieńczymy wspólnym ogniskiem połączonym z pieczenie ziemniaków i jabłek.